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Horumon Shimata
Japan
Приєднався 28 жов 2020
It is a "Yakiniku" restaurant run in Gunma prefecture, Japan.
"Hormones" means "Grilled offal ".
In Japan, it has long been a custom to eat "Horumon".
With detailed technology, we process it so that it can be eaten and provide it to our customers.
This channel introduces and explains such technologies.
Please enjoy!!
For inquiries, please contact this e-mail.
h.shimada.ch.otoiawase@gmail.com
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【実は危険?】牛レアかつの魅力と危険性|インジェクション加工肉
カツというと何を想像しますか?
肉や魚介類などいろいろ揚げることができますが、
やっぱり牛カツですよね!
でも実はみなさんが食べている牛カツって正真正銘の牛カツですか?
今回はインジェクションミートでカツを作って、
危険性についてご紹介します!
それでは早速やっていきましょう!
#加工肉
ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー
他にもこんな動画を紹介してます!!
◇【霜降り加工肉】焼肉屋が教える!食品偽装のやり方
ua-cam.com/video/hv7y5pAaogo/v-deo.htmlsi=NfBxe0AcpWGGpfn_
◇【究極の検証】高い肉と安い肉の違いってなに?
ua-cam.com/video/t3A3-hS7sV0/v-deo.htmlsi=qqCDwv8R0Qnca3iz
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【紹介した商品はこちら】
※下記のリンクはAmazonアソシエイトを
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◇訳あり ホクビー サーロイン グルムキ
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★バーベキューやキャンプに最適!★
【ホルモンしま田 俺の塩・麻辣・激辛【3本セット】
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Amazonレビューにて皆さまのご意見もお待ちしております!!
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■インスタグラム
horumon_shimata
■ツイッター
horumonshimata
■ティックトック
vt.tiktok.com/ZSJ9gNDrL/
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群馬県前橋市と高崎市、埼玉県熊谷市でホルモンしま田というホルモン屋をやっています。
ホルモンを中心に肉の捌き方を一から伝授します!
わからない事などはコメントお待ちしております!!
★店舗情報はチャンネル概要欄をご確認ください★
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【お問い合わせ】
ホルモンしま田への仕事のお問い合わせはこちら
horumonshimata@gmail.com
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死ぬぞ❤塩分やりすぎ
脂が出なくなるまで脂をとったらそれをカリカリ揚げてうどんと合わせたら美味そう🤤
え?ほんとにこれ塩釜焼きなん?
全体的に関東は食文化が幼い
肉カスコロッケもうまそう
ホルモンじゃないタイプのかすうどんか
捨てるなも何もこの量の脂を一般家庭が手に入れることは無い(笑)
Cool
😂
カッパおいしいよね
田所麹 田所糀
熊🐻鍋🍲の汁でうどん食ってみな飛ぶぞ❤🐻🥫🍺🍻
型抜き、懐かしいなぁ🌝 祭りの時、成功させようと必死になってやったのを思い出しますね🥳 最近は祭りの屋台では、じゃがバター、あれば鮎の塩焼き、必ず買うなぁ😋
ここはマジで美味しくない。罰ゲーム。
最近流れてくる小洒落たasmr風の肉捌shortに物申す感じすこ
最初:すっげぇ脂やん! 途中:これカレーとかシチューにしたら美味そう 最後:美味そう!
私も仕事で群馬県に10年程住んでいたので、モツ煮良く食べてました😌 モツ煮、ホント美味しいですよね😋 この動画参考に、色んな部位入れてモツ煮作ってみようかな🤗
煎じ肉、カリッカリの歯応えが美味しそうです😋 ホルモンを揚げるって、最初に考えた人がスゴイですね☺️ やはりカリカリは美味しいです🤗
ハンバーガーとは100%ビーフパテが挟んだのだけとか 違うのは 全部サンドイッチですと
やはりハラミ(に限らず)塩が一番ですね😋 ハラミの膜を剥がすのが、とても気持ちよさそう😊 ハラミ食べたくなって来ますね😆
ベーコンカリカリンピック🥓これは面白かったです😁 やはり炭火で焼くのが薫香が付いて美味しくなるんですね😋 ホント歯応え、とても重要ですね🥳
食い物なのに攻撃ってww
松屋と吉野家を食べ比べてみたけど、味の違いが全然わからなかった。 松屋は味変のタレが用意されてるから、ベースがやや薄味なのかなと思ったぐらい
絶対美味ぃ(^q^) l
ホルモンしま田チャンネル黎明期の肉かすうどんだ!前大阪で食べたけど美味しかったやつ!
湯気立ってないから冷やしでしょうか!!? 美味そう!
コレって牛ですか豚ですか?
せっかくガタイが良いので、今後マッスルしま田を見てみたい気持ちもある
干物より水分ないしょっぱいジャーキー
ラードみたいに自前の脂で揚げ煮が出来るの凄いな
肉かすうどん、確かに最強の食べ方ですな
今、気付いた… ずっと 「ホルモンシマダ」だと思っていたら 「ホルモンシマタ」だった! すみませんでした!😅
美味しそう食べたい〜!!
そのまな板ごと煮込みたい。
うそこけ